Det är sällan som jag får beställningar på tårtor med något sporttema som inte är ishockey-relaterat. Det må så vara att vi är en hockey-nation och vi håller på våra lag och därmed blir det fler tårtor inom hockey än någon annan sport men det är trevligt när det blir lite ombyte.
Det blev något helt nytt för mig då det kom en förfrågan på en basket-tårta och då med Lakers emblem på den.
Jag fick möjlighet att använda min "bollform" då även den delen tillverkades som den övriga tårtan. Denna tårta fylldes med hemkokt jordgubbssylt och vaniljkräm samt vaniljkrämsgrädde. Jag täckte den sedan med marängsmörkräm och sockerpasta.
Alla dekorationerna gjorde jag i sockerpasta och jag är så tacksam att det finns så mycket olika teckensnitt att ladda ner och jag hittade faktiskt just det teckensnittet som Lakers använder så siffrorna blev korrekta.
Nu är det bara att börja planera för nästa veckas jobb och det är så kul att uppdatera mig på de beställningar som kommit in. Jag har dock konstaterat att det har fötts ganska mycket barn den senaste tiden då jag fått en hel del förfrågningar till dop framöver. Jättekul!
Ha det gott!
Viktoria