Jag får som tårttillverkare ständigt lära mig nya saker och får ta reda på personligheter och egenskaper hos figurer som jag knappast inte ens visste fanns. Så var det när förfrågan om nedanstående tårta damp ner i inkorgen. Sommarskuggan... ja den hade jag hört talas om och hade en aning om att den var svart och lite annorlund utseende, men vinterskuggan var något helt nytt för mig.
Men som vanligt så älskar jag utmaningar och säger sällan eller aldrig nej till något uppdrag och så även i detta fallet. Inspirationsbild sändes till mig och sedan startade arbetet utifrån det.
resultatet blev en tårta fylld med hemkokt vaniljkräm, vaniljkrämsgrädde och hemputtrad jordgubbskompott. Den täcktes sedan med marsipan och dekorationerna gjordes i sockerpasta. Liiiite pilligt med alla de olika hårstårn som är en stor del av karaktärerna, men en rolig uppgift som jag tror passade födelsedagsbarnet i smaken.





Ha det gott!
